gocce speziate al miele

volete dei biscottini alternativi un po' speziati?!?!
questa è una ricetta facile e veloce e...otterrete un ottimo risultato!

INGREDIENTI

dosi per circa 50 biscottini

250 g di farina

2 cucchiaini di lievito in polvere

60 g di zucchero

120 g di burro/margarina

120 g miele di salvia

2 cucchiaini di spezie miste

(io metto cannella, noce moscata, peperoncino, peperoncino, menta)

...preriscaldare il forno a 200°C
...foderare le placche con carta da forno...
...e seguire i punti sottostanti...

• unire la farina, il lievito, le spezie e lo zucchero in una ciotola...
• incorporare il burro lavorando l'impasto con le mani fino a che si sbriciola...
• sciogliere il miele in un pentolino senza farlo diventare bollente però
• versarlo sull'impasto fino ad ottenere una pasta omogenea
• dividere questa in pezzi grandi come una nocciola e formare delle palline
• disporle sulla placca ben distanziate una dall'altra
• cucinare in forno per circa 10 minuti finché prendono colore.
• lasciate reffreddare e poi decorare con glassa al cioccolato

difficoltà♥♥